Курс основывается на знаниях, полученных на курсе Foundation, и готовит вас к более сложным рабочим функциям. Вы более глубоко и сбалансированно изучите ботанику, агрономию, сезонность произрастания, обработку, декофеинизацию, рынки, сертификацию и другие параметры. Вы также ознакомитесь с классификацией, дефектами и положительными характеристиками, связанными с контрактами на зеленый кофе.
Стоимость сертификации оплачивается отдельно: 15 000 ₽